¿Qué es CUMA?

CUMA

Nos basamos en el Culinary Management para potenciar la rentabilidad y calidad de tu negocio a través de herramientas y procesos que te permitan obtener mayor visibilidad y control sobre las áreas claves.

 

Somos el compañero de viaje que te hace el camino más fácil y seguro, haciendo realidad tus sueños y acompañándote al destino. Remamos al unísono para defender y potenciar tu proyecto hasta alcanzar la victoria.
Porque tu éxito es nuestro valor.

INVESTIGACIÓN, DESARROLLO E INNOVACIÓN0%

ANÁLISIS, MEDICIÓN Y ESTRATEGIA0%

CREATIVIDAD Y EXCELENCIA GASTRONÓMICA0%

FORMACIÓN Y TRABAJO EN EQUIPO0%

Culinary Management

Nuestra pasión hecha profesión

 

 

La necesidad de las empresas por seguir creciendo y volverse más competitivas les lleva a la búsqueda de nuevos procesos y herramientas que potencien la rentabilidad y calidad del negocio,  al mismo tiempo que les dote de una mayor visibilidad y capacidad de control para solucionar los retos a los que se enfrentan.
Ante la ausencia de empresas o perfiles profesionales suficientemente cualificados para realizar esta función nace CUMA, con el objetivo de ser el apoyo de las empresas de restauración que quieren seguir avanzando y desarrollando su negocio de forma exitosa.

 

Nuestra metodología se basa en el Culinary Management que es saber interpretar los datos de cada negocio para transformarlos en una oferta que responda a sus necesidades, uniendo las técnicas y procesos del mundo culinario con el conocimiento y las herramientas analíticas del mundo de la gestión empresarial, aportando soluciones que lleven al éxito del negocio a través de dos factores: calidad y rentabilidad.

Culinary Management

Nuestra pasión hecha profesión

 

 

Nuestra metodología se basa en el Culinary Management que es saber interpretar los datos de cada negocio para transformarlos en una oferta que responda a sus necesidades, uniendo las técnicas y procesos del mundo culinario con el conocimiento y las herramientas analíticas del mundo de la gestión empresarial, aportando soluciones que lleven al éxito del negocio a través de dos factores: calidad y rentabilidad.

NUESTRA MISIÓN

Acompañar a las empresas en su camino hacia al éxito, ayudándolas a evolucionar y cumplir sus objetivos

NUESTRA VISIÓN

Ser pioneros y referentes en la profesionalización del proceso de Culinary Management para conseguir resultados tangibles y duraderos

Nuestra filosofía y forma de ser

Trabajamos con los mejores profesionales del sector, un equipo unido, auténtico y comprometido.
Solo los mejores son Culinary Guardians
AUTÉNTICAMENTE NOSOTROS

Además de tener un currículum increíble somos personas increíbles

HUMILDEMENTE INSPIRADORES

Lideramos desde la sencillez y el trabajo bien hecho

APASIONADAMENTE TRABAJADORES

Trabajamos para vivir, pero nos entusiasma dedicarnos a lo que nos gusta y creemos

ANALÍTICAMENTE CREATIVOS

Nos abala el método pero nos distingue la capacidad y flexibilidad innovadora en todo el proceso

× ¿Hablamos?

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