¿Qué es CUMA?
Nos basamos en el Culinary Management para potenciar la rentabilidad y calidad de tu negocio a través de herramientas y procesos que te permitan obtener mayor visibilidad y control sobre las áreas claves.
Somos el compañero de viaje que te hace el camino más fácil y seguro, haciendo realidad tus sueños y acompañándote al destino. Remamos al unísono para defender y potenciar tu proyecto hasta alcanzar la victoria.
Porque tu éxito es nuestro valor.
Culinary Management
Nuestra pasión hecha profesión
La necesidad de las empresas por seguir creciendo y volverse más competitivas les lleva a la búsqueda de nuevos procesos y herramientas que potencien la rentabilidad y calidad del negocio, al mismo tiempo que les dote de una mayor visibilidad y capacidad de control para solucionar los retos a los que se enfrentan.
Ante la ausencia de empresas o perfiles profesionales suficientemente cualificados para realizar esta función nace CUMA, con el objetivo de ser el apoyo de las empresas de restauración que quieren seguir avanzando y desarrollando su negocio de forma exitosa.
Nuestra metodología se basa en el Culinary Management que es saber interpretar los datos de cada negocio para transformarlos en una oferta que responda a sus necesidades, uniendo las técnicas y procesos del mundo culinario con el conocimiento y las herramientas analíticas del mundo de la gestión empresarial, aportando soluciones que lleven al éxito del negocio a través de dos factores: calidad y rentabilidad.
Culinary Management
Nuestra pasión hecha profesión
Nuestra metodología se basa en el Culinary Management que es saber interpretar los datos de cada negocio para transformarlos en una oferta que responda a sus necesidades, uniendo las técnicas y procesos del mundo culinario con el conocimiento y las herramientas analíticas del mundo de la gestión empresarial, aportando soluciones que lleven al éxito del negocio a través de dos factores: calidad y rentabilidad.
NUESTRA MISIÓN
Acompañar a las empresas en su camino hacia al éxito, ayudándolas a evolucionar y cumplir sus objetivos
NUESTRA VISIÓN
Ser pioneros y referentes en la profesionalización del proceso de Culinary Management para conseguir resultados tangibles y duraderos
Nuestra filosofía y forma de ser
Trabajamos con los mejores profesionales del sector, un equipo unido, auténtico y comprometido.
Solo los mejores son Culinary Guardians
